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风幕柜广泛用于：水果店、超市、商城、餐饮等多个行业，虽然商用价值高，但是你知道它耗电量多少吗？下班后可不可以关掉电源来节省电费呢？ 风幕柜我们都知道它为了方便顾客拿去、选购，设计的是开放式，冷气一直在往外露，要想保证柜内的温度和湿度保持在合适的档位，那么，它的耗电量肯定要比封闭式带门冰柜要大的。其实风幕柜的耗电量主要和产品的大小和压缩机、发泡层的厚度有关。

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实际上，外界温度随季节变化而变化，温控器档位靠人工调节，商用水果保鲜柜内的食品量和如何开关门对于一个家庭来讲变化不会很大，因为已经形成了习惯。但是，使用时如果压缩机长时间连续工作，压缩机温度就会升高，就会造成热冲击。过多的热冲击会缩短压缩机的使用寿命。热的食物会使周围的气温升高，商用水果保鲜柜就得在大功率运作且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰。而且食品在冷缩时还会吸进便利店冷藏柜里的异味。

想要便利风幕柜省电其实很简单，只要注意六个常 识就可以了：1、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方 ，并且摆放时便利风幕柜顶部、左右两侧背部要留 有适当的空间，以利于散热。2、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间， 开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量 有计划地一次将食品取出或放入，从而避免过多冷 气外溢和过多室内热空气进入柜内。